Coloquelas brochetas en la parrilla y cocine entre 5 y 7 minutos por cada lado hasta que estén bien cocinadas. Para su información, las verduras necesitarán que se cocinen por más tiempo que la carne. Retire las brochetas de la parrilla, cubra con papel de aluminio y deje reposar durante unos 5 minutos. Lavamoslas pechugas de pollo y las secamos con un papel de cocina. Las cortamos en trozos de aproximadamente 2 centímetros y las apartamos. Pelamos los ajos, los picamos finamente y los añadimos a un bol. Mezclamos todo bien y añadimos el pollo cortado en trozos, removiendo y cubriendo bien el pollo con el marinado.
Conla llegada del verano y los días soleados, una de las actividades más populares es disfrutar de deliciosas comidas al aire libre.Para muchos, la parrilla se convierte en el centro de atención, y las brochetas son una opción versátil y sabrosa para compartir con amigos y familiares. En este artículo, te presentamos una receta sencilla
Step5. Coloca la bandeja en el horno durante 4 minutos. Ponte guantes de cocina, y luego, abre la puerta del horno y saca el estante que sostiene la bandeja. Rápidamente pasa más aceite de oliva en las brochetas. Desliza la parrilla hacia atrás y cierra la puerta. Repite este paso cada 4 a 5 minutos hasta que la carne esté

Paso1: Corta el pollo y las verduras en trozos uniformes para asegurar una cocción pareja. Si decides utilizar palitos de brocheta de madera, remójalos en agua para evitar que se quemen en la parrilla. Paso 2: En los palitos de brocheta, alterna los trozos de pollo y las verduras. Puedes crear combinaciones creativas para variar los sabores

Sigustas, al sacarlos de la parrilla puedes añadirle un toque de limón a tus pinchos. Y para terminar con una exquisita salsa verde tan solo necesitarás procesas las alcaparras, mostaza, aceite de oliva y granada ¡Y ahora sí
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brochetas de pollo y verduras a la parrilla